Bezzera Magica S PID Espressomaskin – halvprofessionell, Rostfritt stål

De som vill garantera en perfekt extraktion och få en perfekt portion espresso kommer säkert att älska det här innovativa bryggverktyget. Det är känt som en nålfördelare, eller ett WDT-verktyg, och är utformat för att fördela malet kaffe jämnt i portafiltret, garantera ett optimalt smakextraktion och förhindra att det bildas klumpar i kaffet, vilket i slutändan leder till kanalisering (denna term hänvisar till förekomsten av svaga punkter i din kaffepuck och resulterar i ojämnt vattenflöde).

VAD STÅR “WDT” FÖR? 

WDT, eller Weiss Distribution Technique, är en metod för fördelning av malet kaffe som utformades av John Weiss 2005 och som är utformad för att hjälpa kaffeälskare med att uppnå optimal extraktion. Detta görs med hjälp av en speciell nålfördelare (även känd som ett WDT-verktyg), som försiktigt rör om kaffet inuti portafiltret. Den passar perfekt för ambitiösa hemmabaristas, eftersom de flesta av dem använder icke-kommersiella kvarnar hemma.

UTFORMAD FÖR ATT GARANTERA OPTIMAL EXTRAKTION

WDT-verktyget är utformat för att förhindra att det bildas klumpar i kaffet, vilket garanterar en jämn fördelning av malet kaffe och att smakerna extraheras till perfektion. 

HUR ANVÄNDER DU DITT WDT-VERKTYG? 

Rör försiktigt om kaffet i portafiltret med cirkulära rörelser, börja från botten och rör långsamt uppåt. För bästa möjliga resultat följer du upp detta med en fördelare av malet kaffe och tampar bara kaffet efteråt. 

***

CHiATO: är det en konversation eller är det en macchiato? Vi säger att det är både och! Ett lek som börjar med en kaffekopp. Krämig, smidig och med lite funk på toppen.

Förbered kaffet så som du drömmer dig det. Det är din passion och din skapelse. Utforska kaffets värld och experimentera med rätt verktyg. Fördjupa dig och skapa upplevelser som dröjer sig kvar som eftersmaken av ditt favoritkaffe.

Den digitala vågen Eureka “Preciza” är utformad för sanna kaffe älskare. Den passar perfekt för både filterkaffe och espresso. 

– Viktkapacitet: upp till 2000 g

– Noggrannhet: 0,1 g 

– Funktion för vikt och tid

– LCD-display med 2 funktionsknappar

– Uppladdningsbar via en USB-kabel

– Metallbas för ökad noggrannhet och stabilitet

– Extremt kompakt

– Smart design som passar för både filterkaffe och espresso

Har din dagliga kaffekopp saknat smak på sistone? Har du tröttnat på samma gamla bryggningsritualer som du nu utför på autopilot dag ut och dag in? Är du sugen på något nytt, oväntat och ännu inte utforskat? Då ska du gå vidare och höja ditt coffee game med CHiATO! Dessa bryggverktyg och rätter är här för att guida dig djupare in i kaffets värld, så att du kan undersöka hemliga vinklar och hörn, experimentera med självförtroende och i slutändan upptäcka vad du tycker bäst om. Hitta på dina egna regler under tiden. Gör ditt kaffe till ditt eget med CHiATO.

***

Detta verktyg är ett absolut måste för alla passionerade hemmabarister! Använd det när du maler kaffe i portafiltret för att förhindra att fina partiklar sprids över hela köksbänken, för att undvika att slösa värdefulla bönor och för att garantera exakt dosering. Med hjälp av en doseringsring hittar även den minsta smula lätt sin väg direkt in i ditt portafilter! 

MAXIMAL DOSERINGSNOGGRANNHET

Det har hänt den bästa av oss minst en gång: du väger dina bönor med extrem noggrannhet och det slutar ändå med att du spiller lite av detta dyrbara kaffe på bänkskivan under malningen. Lyckligtvis kan du nu glömma allt det här: den här ringen garanterar maximal noggrannhet vid doseringen. 

INGEN RÖRA I DITT KÖK

Ingen mer röra i din personliga kaffehörna! Denna doseringsring är utformad för att få in även den minsta smulan direkt i portafiltret.

LÄTT ATT ANVÄNDA

Fäst ringen på ditt porfafilter och fortsätt att mala kaffe direkt i korgen. Denna ring är lämplig för portafilter med en diameter på 58 mm.