Fermenterat mjölkörts-te Dvaro Kavos, 25 g

Fermenterat mjölkörts-te är ett utmärkt alternativ till grönt te – och återupptäcks idag som en av de mest värdefulla växtbaserade traditionerna från förr.

SMAKPROFIL

Ett djärvt och aromatiskt te med en unik eftersmak – ofta jämfört med svart te.

HUR BRYGGER MAN?

Häll 1 tesked mjölkört i en kopp och tillsätt vatten (60–80 °C). Låt dra i 5–7 minuter. Kan bryggas flera gånger. Prova gärna med en citronskiva eller lite honung!

Ingredienser: fermenterad mjölkört* (Epilobium angustifolium) 100 %.

*Från ekologiska odlingar.

Förvaringsförhållanden: förvara svalt och torrt.

***

Om DVARO KAVOS 

DVARO KAVOS (litauiskt för ”herrgårdskaffe”) är ett familjeföretag som ligger i en landsbygdsregion i Litauen. Grundaren Victoria, som har en examen i medeltidshistoria, är på jakt efter att återupptäcka sedan länge bortglömda brygder och skapa nya koffeinfria gourmetalternativ med utgångspunkt i den uråldriga kaffe- och tekulturen i nordöstra Europa.

Kaffe från ekollon, cikoria, maskros, morot och korn blir alltmer populärt bland människor som söker hälsosammare alternativ. Samtidigt hjälper ört- och välbefinnande teer dem att skapa härliga vardagsritualer för egenvård.

Recepten för dessa unika produkter kombinerar traditionell örtkunskap med ett modernt förhållningssätt till hälsa för både kropp och själ. Dessa kompletteras ytterligare av verkligt oförglömliga smaker som utvecklas genom noggrann plockning, blandning och rostning. 

DVARO KAVOS: förvandlar lokala gourmettraditioner till vardagsritualer som passar perfekt för den moderna världens krav!