Specialkaffebönor Goat Story Nicaragua Los Placeres, 500 g

Det finns alltid ett kaffe som bara träffar platsen när som helst, var som helst. Denna rika nicaraguanska sort är precis det: den kan serveras på morgonen som en platt vit, ett smidigt skonsamt filter för din kaffepaus och en shot espresso efter lunch – allt detta medan det kallbrygger i ditt kylskåp… “Nicaragua Los Placeres” har sitt ursprung i Finca Los Placeres, som är en av de äldsta gårdarna som ägs av den legendariska familjen Mierisch, och kännetecknas av silkeslen jämnhet, liksom fantastiska smaknoter av apelsin, plommon och mandarin. 

Perfekt för: espresso

Också bra för: pour-over (filter), fransk press, Aeropress, kallbryggd

På grund av sin exceptionella kvalitet och smak är detta kaffe märkt som Specialitet. SCAs kvalitetspoäng: 85,75 poäng av 100.

LAND: Nicaragua 

GÅRD: Finca Los Placeres

HÖJD: 840–970 m

VARIATION: Röd Bourbon

PROCESS: Naturlig

ROST PROFIL: Medium

SMAKNOTER: Orange, Plommon, Mandarin

Ingredienser: rostade kaffebönor.

Förvaringsförhållanden: förvara på en torr, sval plats.