Guide för kaffe

Vaikka nautimme muutaman kupillisen kahvia päivittäin ja sitä voi löytää mistä tahansa ja milloin tahansa, kuinka paljon me todella tiedämme tästä upeasta juomasta?

– Milloin ja miten kahvi löydettiin?
– Minkä prosessien läpi kahvin pitäisi kulkea, ennen kuin siitä tulee tuo hieno juoma kuppiisi?
– Mitkä ovat erityyppiset kahvipuut ja miten ne eroavat toisistaan?
– Mitä erityistä on eri kahvialueilla ja näiltä alueilta tulevilla kahveilla?
– Mikä on kahvisekoitusten ja specialty-kahvin ero?
– Mikä on kahvinvalmistusmenetelmien historia? Miten ne eroavat?
– Millainen kahvi saa kahvi-intoilijat hulluiksi tänään?
– Mitkä ovat suosituimmat kahvitrendit?

“Kahviopas” -osiossa matkustamme kahvin maailmaan tunteaksemme sen entistä paremmin ja saadaksemme vieläkin mielenkiintoisemman KAHVIkokemuksen.